経験と技をもって、匠の世界に生きる「職人」。モノづくりにこだわる職人の仕事に関する情報や、職人の方々のサイトをご紹介します。

• 親子二代でパン職人

『個性パン創造・アルル』のサイト。店長は、洋菓子を学び、その後パン職人へ転向した、職人歴40年の林春ニさん。現在、親子二代でパン屋さんを経営。

• みちえのドイツパン職人への道

現在ドイツでパンのマイスターを目指して修行に励んでいる、みちえさんからの体験レポートです。ドイツのパンづくりは弟子入りからスタート。レシピもあります。

• 江戸前寿司職人の養成学校　東京すしアカデミー

これまで寿司屋に修業に入らなければ習得できなかったプロの寿司職人の技術を、短期間の実習指導によって身につけることができる学校です。無料体験講座あり。

• バイオリン職人

バイオリンづくりを天職として、イタリア修行の末、日本に『バイオリン工房クレモナ』を設立した岩井孝夫さんへのキャリアインタビューです。

• 古川皓一さんに聞く、バイオリン職人の世界

フリーランスが個人事業として"1人1企業"なら、職人は、1人で最終製品を造り上げる"1人1メーカー"です。今回は、匠を目指して修行に励む古川皓一さんに取材、現代のバイオリン職人の世界をご紹介します。

• 伝統工芸の技術が学べる、京都伝統工芸専門学校

経済産業省と京都の伝統工芸産業界が、一体となって設立した教育機関。伝統の技を継承しつつ、新しい造形デザインを世界に発信できる人材育成を目指す。京都が誇る現役の名工から、最高の技術指導が受けられます。

• 京うちわ職人

京都で伝統のうちわづくりに取組む、饗庭智之さんへのキャリアインタビュー。銀行員を経て、10代目として家業を継承、職人として経営者として活躍中。

• 葛飾区伝統産業職人会

下町葛飾の伝統工芸紹介サイトです。江戸の香りを今に伝える伝統工芸の数々、45品目60名の職人の方々の匠の世界が紹介されています。

• 職人がつくる木の家

木を生かした日本の家を立てたい人とそのつくり手を結び付けるサイト。大工職人の仕事が紹介されています。

• 新・職人になろう！

職人の仕事は、普通代々家業として継承されてきました。ここでは、世襲でない職人のなり方についてその方法論が紹介されています。

• 靴職人になるための学校

革靴職人、応言司さんのサイト。靴職人になるための養成機関（学校、教室等）を集めたリンク集です。初心者向けの靴作りの講座もあります。

• 篠原風鈴本舗

江戸風鈴の老舗、篠原風鈴本舗の公式サイトです。製作体験や見学ができます。